Вегетарианские выставки и фестивали. Плюсы и минусы вегетарианства На вегетарианской ярмарке Vegmart представлены

Сейчас в мире насчитывается около 800 миллионов вегетарианцев. Строгие вегетарианцы потребляют только пищу растительного происхождения. Такой рацион не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми веществами, и медики относятся к нему отрицательно.

Более приемлема для здоровья лактовегетарианская диета, включающая в себя яйца и молочные продукты. Эта система питания обеспечивает организм в достаточном количестве и белком, и кальцием, которого не хватает в чисто вегетарианском рационе, и...

Уж сколько раз твердили миру, что мясо - грязь и вред, да только всё не впрок, и в холодильнике мяску всегда найдётся уголок.

Герою нашему когда-то было ниспослано вегетарианство, он посмотрел украдкой на него, да призадумался - к чему ему оно?

Есть столько плюсов, да и минусов немало, давайте разберёмся для начала.

Плюсы вегетарианства

Всё, что существует под луной, имеет две стороны медали - положительную и отрицательную. О положительных аспектах вегетарианства уже столько всего...

Хотите похудеть, а заодно и оздоровить организм – станьте сыроедами! Правда, большинство диетологов придерживается мнения, что сыроедение в чистом виде особой пользы нашему организму не приносит. Оптимальным соотношением между сырыми и термически обработанными продуктами они считают 60% на 40%.

В реальности же эта пропорция обычно равна 10% на 90%. Так что хотя бы отчасти всем нам не помешает стать сыроедами!

Концепция сыроедения
Сырая пища, как известно, сохраняет собственные...

Обычная соль – пищевой продукт, который сейчас можно встретить практически в любом продуктовом магазине. А ведь тысячелетия назад из-за соли вспыхивали войны и она считалась привилегией высшего сословия общества богатых людей.

Из-за соли возникали бунты, разорялись королевства, менялись судьбы людей. Теперь же соль одна из самых известных, сравнительно недорогих пищевых добавок.

Поваренная соль (хлорид натрия) – является одним из важных природных химических компонентов, входящий в...

О том, что чай полезен для здоровья, люди знали давно, вот только научного доказательства этому до сих пор не было. Ликвидировать досадный пробел решила группа ученых из Charite Hospital в Берлине (Германия) под руководством профессора кардиологии Верены Стангл.

Проведя серию экспериментов - сначала на крысах, а потом на 16 добровольцах, - они получили убедительные доказательства того, что черный чай, как и его зеленый собрат, помогает нормализовать кровяное давление и препятствует развитию...

«Шоры – твёрдые пластинки у уздечки на уровне глаз, не дающие лошади глядеть по сторонам» (словарь Ожегова).

Очень удобное приспособление для прямолинейного движения. Никаких отвлечений. Куда вас подтолкнули, – туда вы и побежали.

Вы всегда на верном пути и уверены в себе. Многообразие представлений о мире вас коснутся не может. Вы и подумать-то о нём не сумеете. Не сумеете вы и мечтать ни о чём другом. Положение зашоренной лошади не позволит вам этого. К шорам вы привыкните, и не только...

Каковы стандарты для органических продуктов в России, кто отвечает за сертификацию экологически чистых продуктов и проверяет их на соответствие?

Виктор Тутельян: Если органический продукт получен из-за рубежа, он должен иметь соответствующую документальную базу страны-производителя.

Что касается российской продукции, то до сих пор официального термина для экологически чистой продукции нет, и требования к таким продуктам разрабатываются на добровольной основе общественными организациями...

По поводу вегетарианства (все нижесказанное в равной степени относится и к сыроедению) мне бы хотелось сразу сделать два важных заявления.

Во-первых, вегетарианство (отказ от потребления животных белков) является иллюзией, и человек в любом случае будет продолжать употреблять животные белки, а во-вторых, вегетарианство вовсе не так безобидно, как кажется.

Сначала я хочу показать, что вегетарианство - это иллюзия.

Давайте подумаем, чем, по большому счету, отличается вегетарианец от...

На фотографии Санлана Орхидея Светлана (Сотворец Осознанного Счастья) 24 июня 2017 года на 8 ежегодном фестивале сыроедения и вегетарианства в Москве на дизайн-заводе «Флакон» и организатор фестиваля СЕРГЕЙ ДОБРОЗДРАВИН.

СЕРГЕЙ ДОБРОЗДРАВИН

«Отец» сыроедения в России, медийный персонаж, предприниматель, инфопредприниматель, организатор крупномасштабных онлайн- и оффлайн-мероприятий по сыроедению, автор огромного количества онлайн-проектов в теме вегетарианства и сыроедения, владелец ресторана, основатель тренинг-центра, продюсер, одиозный видео блогер, основатель Event-агентства.

Алексей Кривчун

Стаж тренировок различными видами спорта с 2000 года. КМС по Пауэрлифтингу, победитель Московских соревнований по Workout и CrossFit в Москве и области. Профессиональный инструктор по Воркауту в Центре Экстремальных видов спорта. Судья комплекса ГТО регионального центра тестирования в Москве. Специалист по здоровью и саморазвитию. Веган-Сыроед с 2010г. Создатель #КОЛЕСОЗДОРОВЬЯ и
#VEGANPARTY

РОМАН КАРЛОВСКИЙ

Опытный мастер дыхательных практик, разработал уникальную программу по возврату энергии из прошлого.
Основатель Центра Дыхательных Практик (г. Москва). Автор дыхательной практики по увеличению жизненной силы «Энергодыхание». Автор простой и эффективной методики по работе с намерением «ТРИ ЭЛЕМЕНТА». 14 летний опыт регулярных занятий дыхательными практиками Сертифицированный инструктор Хатха йоги (RYS 200) Мастер Адвайты, достиг состояния Самадхи Стайер (бег на длинные дистанции), 9 лет регулярных занятий легкой атлетикой, усилили результаты и дали обширную область для исследования собственного дыхания.

Артем Хачатрян

Артем Хачатрян – эксперт в области экологичной медицины, терапевт, диетолог, специалист по детоксикации и дегельминтизации организма, а также главный врач клиники профессора Хачатряна А.П. г.Новосибирск.

Инга Гончарова

Модель, победительница международного конкурса «Miss Summer International», лицо бренда натуральной косметики «Зейтун», сыроед-веган, телеведущая, посол доброй воли, основатель Благотворительного фонда помощи детям «МИР ДОБРА». В своих лекциях и консультациях использует основное образование - психолог (Южный Федеральный университет) и дополнительные знания по аюрведе, натуропатии, ведической астрологии Джойтиш.

Юрий Фролов

Юрий Фролов- сыроед со стажем (с преобладанием моно), профессиональный исследователь микробиологии, здорового питания, долголетия. Автор книг по сыроедению, предприниматель в сфере биопродуктов питания, систем биоочистки воды, аквариумистики.

Валерия Фьюжн

С 2008 года является тренером по питанию, дыханию и мышлению. Обладает большим опытом в различных системах питания.

Ян Манаков

Спортсмен - сыроед, сооснователь группы «Я фрукторианец» и активно продвигающий сыроедческий и веганский образ жизни в массы.
Ян даёт консультации в разных аспектах здоровья, работает как психолог, диетолог, сертифицированный фитнес-коуч.

Владимир Клак

Владимир Клак - веган-сыроед, руководитель проекта TOP Spirulina и разработчик фармацевтических препаратов, дипломированный биохимик МГУ. Один из лучших специалистов по адекватному питанию, знает, как выявить дефицит или недостаток необходимых веществ - белков, железа, В-12 и других, и как этот недостаток восполнять.

Анна Зименская

Эксперт-практик по вопросам здорового образа жизни, живого питания (сыроедение, вегетарианство, пищевая пауза).

Специалист по целостному укреплению здоровья с высшим медицинским образованием. Педиатр, гастроэнтеролог, фитотерапевт.

Основное направление - распространение знаний и информирование о здоровом образе жизни, способах укрепления здоровья и ухода за телом.

Иннокентий Рябов

Сыроед с 2013 года, веган с 2014 года. Восемь лет занимается фитнесом. Участник соревнований по бодибилдингу. Персональный тренер с многолетним опытом.

Алексей Кушнаренко

Участник открытого чемпионата по пляжному бодибилдингу Mens Physique 2016, 2017,
КМС по силовому троеборью в 2011 году,
КМС по русскому жиму в 2015 году.

Роман Кравцов

Фитнес-тренер с 1998 г. Участник соревнований Mr. Olympia в категории МенсФизик (Москва, 2014 г.) Вегетарианец с 2011 , строгий Веган последние 2 года, Сыроед с 2014. СоАвтор Международного Объединения Вегетарианцев «Живая Волна». Активно пропагандирую веганство, сыроедение, фитнес и ЗОЖ, зоозащиту, заботу об экологии; спикер Вегетарианских Фестивалей и других мероприятий.

Кристина Хлыстова

7й год на живом питании, сын (4,5 года) - сыроед с рождения. Сертифицированный диетолог по вопросам рационального питания и коррекции веса. Онлайн-тренер и автор интернет проекта «Очищение на живом питании»: помогает людям, в том числе кормящим мамам и деткам, очищать организм и переходить на здоровое питание (вегетарианство, веганство и сыроедение).

Юлия Сайфуллина

Юлия Сайфуллина - вегетарианка с 2011 года, веган уже 4 года, является автором курсов по управлению здоровьем и красотой, международный тренер по Фэйсбилдинг, сертифицированный фитнес-тренеро, призерка чемпионатов России и Восточной Европы в категории Fitness-bikini, а также спорт-модель журнала «Мистер».

Елена Данова

Елена Данова - актриса театра и кино Голливуда и России, путешественница, мама двоих детей и мастер-шеф Живой Кухни для своей семьи. На вегетарианстве 26 лет. Практикует живое, осознанное питание более 10-ти лет вместе со своим мужем и дочками (вегетарианцами с рождения и сыроедами с 4-х лет).

Илона Белая

Практикующий сертифицированный специалист в области здорового образа жизни, выпускница крупнейшей в мире школы диетологии IIN (New York), детокс эксперт и сертифицированный преподаватель йоги. Основатель и идейный вдохновитель компании Champa Project и Ilonawellness.

Вегетарианские выставки и фестивали регулярно проходят в Москве. Разобраться в их организационной структуре достаточно сложно - всё время появляются новые вегетарианские сайты, место проведения вегетарианских и веганских ярмарок-маркетов, выставок и фестивалей часто меняется.

Вегетарианцы, веганы и сыроеды, разница между которыми понятна лишь посвящённому, хороши уже хотя бы своим миролюбием - что крайне важно для нашего общества

Очередной вегетарианский маркет проходит 27 и 28 апреля в КЦ ЗИЛ
Адрес: ул. Восточная 4, корп. 1

Часы работы - с 11:00 до 20:00

VEGMART

Vegmart анонсирован как ежемесячный маркет вегетарианской еды. Проходит на различных площадках города в последние выходные каждого месяца.
В работе маркета участвуют благотворительные организации.

На вегетарианской ярмарке Vegmart представлены:

Свежевыжатые соки и смузи
- Органические овощи и фрукты

- Веганский фалафель
- Веганская шаурма и сэндвичи
- Веганские и сыроедные супы
- Веганские бургеры
- Сыроедное и веганское мороженное
- Сыроедная пицца и кулинария
- Суперфуды
- Натуральное мыло, косметика, средства ухода за телом
- Гаджеты для вегетарианцев и сыроедов
- Органические чаи, травяные чаи и кофе
- Сыроедный и веганский шоколад
- Сыроедные и Веганские сладости
- Веганские колбасы
- Веганское молоко, сыры, творог
- Веганский Бездрожжевой хлеб и выпечка
- Веганские и сыроедные салаты
- Натуральные соусы
- Гималайская соль, специи, приправы
- Органический мед
- Веганская одежда

Видео на Vegmart

Видео снято на маркете в пространстве "Спэйс", завод Флакон.
Было тесно и душно, но очень доброжелательно...

Когда и где проходят Вегетарианские Маркеты

Вход без оплаты по предварительной регистрации.
Vegmart-маркеты проходят в Москве ежемесячно по два дня, преимущественно в КЦ "ЗИЛ".

Программа фестиваля выдержана в лучших мировых традициях, посетителей ждет: маркет, музыка, лекции, спортивные активности и йога, а также конкурсы, дегустации, мастер-классы и другие сюрпризы.
Место проведения, адрес:
Центр "Винзавод"
4-й Сыромятнический переулок, 1/8 стр. 6
Станции метро Курская, Чкаловская

Вегетарианская выставка VEGEXPO

Проходила в Сокольниках. В настоящее время официальный сайт vegexpo.ru перенаправляет читателя на сайт проекта www.vegmart.info (см. выше).
Проходит в парке

«Go Vegan!»

"Аллея еды" для вегетарианцев, веганов и сыроедов (без мяса, молока и яиц) ожидает гостей фестиваля «Go Vegan!» в июле, в воскресенье /дата уточняется/ на Фестивальной площади московского парка «Сокольники». Вход свободный, начало в 11 часов в воскресенье .

В рамках мероприятия посетителей ждет огромная ярмарка , где все желающие смогут приобрести натуральные органические продукты питания, косметику, специи, экологическую упаковку, кухонную технику, суперфуды и многое другое. На сцене фестиваля столичные рестораны и кафе предложат посетителям парка попробовать свои самые популярные блюда и новинки меню.

На эко-маркете гости фестиваля смогут купить:
- Продукты питания
- Натуральные сыродавленные масла
- Веганскую фалафель
- Веганские бургеры
- Сыроедную пиццу
- Сыроедное и веганское мороженное и шоколад
- Натуральную косметику
- Кухонные приспособления для вегетарианцев
- Веганскую обежду
и, конечно, Вас ждут фрукты, ягоды, море смузи и лимонада!

Приверженцы вегетарианской философии проведут лекции на тему пользы вегетарианства как для человека , так и для планеты. Юные гости фестиваля смогут провести время в детской зоне отдыха с песочницами и качелями.
Официальный сайт фестиваля

Veg-Базар в Сокольниках

Veg-Базар в Сокольниках
КВЦ «Сокольники», павильон 2
4 и 5 января 2016 года
Время работы - с 11:00 до 20:00

В дни новогодних каникул, 4 и 5 января в Москве пройдет ярмарка-фестиваль: новогодний Veg-Базар, на котором соберутся тысячи московских вегетарианцев, веганов и сыроедов.
Посетители Базара смогут весело провести время на катке и погулять в парке, а потом зайти на Базар и согреться горячим чаем или кофе и перекусить вегетарианскими, сыроедными, веганскими блюдами.

На фуд-корте гостей ждут бургеры, хот-доги, шаурма, блины, пицца, торты и сладости, многие из которых приготовлены без термической обработки и будут даже полезны для фигуры. Будет представлен весь спектр блюд: сыроедные, веганские и вегетарианские.

А на большом маркете десятки Московских магазинов и производителей развернут для гостей свои прилавки с вегетарианской едой, снэками, гаджетами, косметикой и всем, что может понадобиться вегетарианцу.

Вас ждут органические сухофрукты и орехи, мёд, домашние соленья и варенья, веганский и сыроедный шоколад, чипсы, хлебцы, веганская колбаса и сыр, напитки и сладости всех видов, сыроедное и веганское мороженое.

А еще на Veg-Базаре будет продаваться этичная одежда, при производстве которой не используется натуральный мех. Шубы, шапки и другая одежда для веганов пользуются на наших мероприятиях большой популярностью.

Особое внимание будет уделено маленьким посетителям Veg-Базара. Для них будут работать сразу 3 детские площадки, на которых будут как зоны для самых маленьких, так и большие надувные батуты для тех, кто постарше. А для совсем маленьких гостей и их родителей на Базаре будут работать две комнаты матери и ребенка.

Также для маленьких гостей будет работать специальная площадка с новогодними представлениями, Дедом Морозом, кукольным театром, фокусниками и другими развлечениями.

Посетителей ждет много подарков, бесплатная дегустация в течение обоих дней и много других приятных сюрпризов.

Стоимость посещения:
ВЗРОСЛЫЙ - 200 рублей (на оба дня)
ДЕТСКИЙ - бесплатно (до 16 лет)